Eine Symbiose – Fisch und Zitrone!
Warum ziert Fisch eigentlich so häufig Zitrone? Im Grunde ist das ein Relikt aus früheren Tagen, als der Fisch erst nach längerer Seereise auf den Teller kam – und man den üblen Geruch übertünchen...
Wer töpfern will, darf sich im Ton nicht vergreifen!
Warum ziert Fisch eigentlich so häufig Zitrone? Im Grunde ist das ein Relikt aus früheren Tagen, als der Fisch erst nach längerer Seereise auf den Teller kam – und man den üblen Geruch übertünchen...
Es ist 10.000-mal stärker als Chemotherapie. Alles, was man braucht, ist … eine gefrorene Zitrone. Viele Profis in Restaurants und Gaststätten verwenden bzw. verbrauchen die gesamte Zitrone, und nichts wird weggeworfen. Wie können Sie...