Verschlagwortet: Gluten

Allergien – Mythos oder Wahrheit

Die Sorge, sich falsch zu ernähren, greift um sich: Viele Deutsche glauben, Gluten, Laktose oder Fruktose mache sie krank. Tatsächlich leiden nur wenige wirklich an einer Lebensmittelunverträglichkeit. Der Trend hat jetzt schon die Kindergärten...